动物胶
动物胶是从动物的骨头、皮或筋中提炼出来的一种蛋白质。的皮胶和骨胶色浅而透明，又称明胶。皮胶和骨胶都可用于表面施胶，但适合纸张的还是皮胶，与骨胶相比，皮胶的粘度、覆盖能力和成膜性均好于骨胶，能产生更强韧的膜，因而能赋于纸张更大的强度。由于动物胶价格昂贵，故多限用于纸张的表面施胶。使用动物胶时，先将其在冷水中充分溶胀，再置于50~60度左右的热水中溶解，在搅拌中制成4％~l0％浓度的胶料。如有必要，可加少量有机酸或碱来提高溶解度。为降低其粘度，可加入适量硫酸铝。在动物胶中添加2％~3％肥皂(对动物胶量)，可以提高纸张色泽、不透明度和光泽度；加入少量氯化钠、甘油、不干性油、等，还能改善纸张的耐揉性。动物胶与淀粉混合时，加入0.25％~l.0％肥皂(对动物胶量)，可以防止动物胶淀粉的离散。
现行的表面施胶有如下优势
1) 提高纸和纸板的印刷性能；
2) 可通过选用不同的表面施胶剂种类，提高纸张的表面强度或抗水性；
3) 提高纸和纸板的物理强度；
4) 表面施胶可减少纸张的两面差；
5) 不受抄纸水质和水温的影响，施胶效果比较稳定；
6) 胶料留着效果好，施胶成本低；
7) 和内施胶同时使用，可弥补内施胶的一些缺陷
中性施胶剂乳液的贮存及质量控制
由于AKD分子的活泼，中性施胶剂乳液一生产出来后即开始发生水解反应，生成没有施胶作用的酮类化合物。另外由于乳液稳定性的差异，在存放过程中也会出现增稠(粘度增大到50mpa. 50mpa.s以上),严重时会出现用气泡、分层等情况。如果发现中性施胶剂乳液贮存过程中粘度严重增加；出现絮凝：滴入水中成团下降或分散不佳或向上浮起; 上下摇晃乳液泡沫不易消失；Zeta电位下降至变成负值，则此中性施胶剂的乳液不能再使用。
乳液贮存温度以5?30'C为宜，避免在阳光中曝晒，要尽量缩短乳液存放时间，使用在保质期内的新鲜乳液，货物先出。
使用前必须满足以下条件：
(1) 外观细腻,乳液无“挂环”现象,在水中能均匀分散,不出现絮凝。
⑵ 粘度要正常,以10%中性施胶剂乳液为例,粘度在30°C以下应稳定在20 mPa.s 以下。
(3) Zeta 电位约为 + 15mV。
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